Punto de Vista. El tema de hoy, El plátano tras la ruta del dinosaurio.
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| Al final vea la tabla de valores nutricionales del platano en extinción. |
Acopio, que en la nueva acepción y de acuerdo al último comentario sobre el significado de las palabras a este le corresponde: acudir a resistencia, hacer acopio de calma, que no quiere decir reconocer la causa de tal fenómeno. Debe suponerse que la razón que justifica el precio sea la escasez del producto, no como único elemento sino como parte de la cadena que engrosa la llamada “ficha de costo,” que en modo alguno solo sirve para justificar. Que el productor tiene que pagar cientos de pesos por media jornada de trabajo, el gasto en fertilizantes y otros durante la etapa de cultivo, dígase petróleo para el riego que ronda a más de dos mil la lata ( 20 litros ) ya que lo adquiere generalmente en la “ bolsa negra “, y el bulto de pesos que tiene que soltar, para el traslado a los puntos de venta de los nuevos actores económicos (artistas en realidad), de tal manera el cliente, el ciudadano consumidor es quien asume dichos gastos. Ah, sí, tiene razón, no he dicho el precio, ayer sábado previo a la llamada “ feria municipal “, que en realidad no lo es porque esa palabra significa, recreación, fiesta, alegría y es lo que menos se encuentra. Pues se lo digo, ayer lo mismo, le pedían 10 pesos, que más o menos si eran menos que el tamaño estándar. Pero hoy piden 20 pesos, no por el racimo, ni siquiera por la mano, es decir por un dedo ( la unidad que es como dicen ). Indagando con un vendedor, me responde: lo cobro así, porque así calvo como usted me ve, ayer el barbero me sonó 100 estacas...! Le pregunto al barbero, que si le subieron los impuestos, Nooooo, la corriente, Nooooooooo, el talco. Nooooooooo. Entonces?. —nada porque un plátano me cuesta 20 pesos. Es decir como se dice:” dale al que no te dio“.
La
pregunta, desaparecerá el plátano?, habrá que volver a la década de los
cabellos largos?. Quién le pone el cascabel al gato. ?. Este asunto no es sólo entre
el plátano y el barbero. Se extiende además a los servicios. Al menos este Punto de Vista, no requiere su
aprobación. Ah, investigado con un dueño de un punto de venta dónde encontrar
sino una mano, aunque fuera un dedo de plátano burro, su contesta con toda seguridad fue:
—Quien me
lo trae, ya no lo va a hacer.
—Se lo
prohibieron?. — nada de eso, se lo llevan para la Habana a $100 la mano. El brazo entero a 600 y más, según el tamaño. Así que por
ahora nada para ti...
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Valor nutricional. Cantidades por 1
medium (7" to 7-7/8" long) (118 g) |
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Calories 105 |
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%
Daily Value* |
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Total grasa 0.4 g |
0% |
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Saturated 0.1 g |
0% |
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Cholesterol 0 mg |
0% |
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Sodium 1 mg |
0% |
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Potassium 422 mg |
12% |
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Total Carbohydrate 27 g |
9% |
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Fibra dietetica 3.1 g |
12% |
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Azucar 14 g |
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Proteina 1.3 g |
2% |
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Vitamina C |
17% |
Calcio |
0% |
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Hierro |
1% |
Vitamina D |
0% |
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Vitamina B6 |
20% |
Cobalamina |
0% |
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Magnesio |
8% |
* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades calóricas. Tomado de internet.
